라멘 박물관
기본 정보
“신요코하마(新横浜) 라멘 박물관“은, 원래 중국에서 들어왔으며 매우 인기 있는 일본의 면 요리인 라멘에 대한 독특한 박물관입니다.
라멘 박물관의 1층 갤러리에서는 인스턴트 라멘의 대성공을 비롯한 라멘의 역사를 보여주고 있습니다. 일본 전국에서 사용하는 다양한 면, 국물, 토핑, 사발을 전시하고 있으며, 면을 만드는 방법도 보여줍니다.
1958년의 시타마치(下町) 모습의 복제
지하의 두 층에서는 라멘의 인기가 급증하게 된 1958년경 도쿄 (東京)의 오래된 마을인 시타마치의 집과 거리를 1:1로 재현한 곳을 구경할 수 있습니다. 여기서 일본의 다른 지역 라멘 요리를 각자 선보이는 9개의 라멘 음식점을 볼 수 있습니다.
다양한 라멘 요리를 먹고 싶은 방문객을 위해서, 모든 가게는 요리의 일부만 담은 “미니 라멘”을 제공합니다. 식권은 들어가기 전에 각 가게의 앞쪽에 있는 자동 판매기에서 구입할 수 있습니다.
가는 방법
라멘 박물관은 신요코하마에서 도보로 5~10분 정도 걸립니다.